11/11/25
Melonen-Agua-Fresca-Erfrischungsgetränk
Zutaten
-
1 Del Monte Gold® Extra Sweet Ananas, geschält, Strunk entfernt und in Würfel geschnitten
- 1 Del Monte®-Melone, entkernt, ohne Schale und in Würfel geschnitten
- ½ Tasse frischer Limettensaft von Del Monte®-Limetten
- ¼ Tasse Honig
- ¼ TL Cayennepfeffer
- — Chili-Limetten-Salz
- — Eiswürfel
- 4 Tassen Mineralwasser
HERE’S ALL YOU NEED TO DO:
STEP 1:
8 Ananaswürfel und 8 Millionen Würfel beiseite stellen.
STEP 2:
Restliche Ananas, restliche Melone, Limettensaft, Honig, Cayennepfeffer und 4 Tassen Wasser nach und nach in einem Mixer verarbeiten. Pürieren, bis die Masse sehr glatt ist.
STEP 3:
Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und mit einem Spatel auf die festen Bestandteile drücken, um den Saft zu gewinnen.
STEP 4:
Zum Servieren eine Limettenspalte an den Rand eines hohen Trinkglases stecken. Den Rand jedes Glases in Chili-Limetten-Salz tauchen. Die Gläser mit Eis füllen, dann zur Hälfte mit Agua Fresca auffüllen. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen. Mit Ananas- und Cantaloupmelonenwürfeln garnieren.
