30/04/26
Mango-Passionsfrucht-Törtchen
Zutaten
- 120 g Kekse
- 60 g geschmolzene Butter
- 300 g Naturjoghurt
- 2 EL Honig oder 1 EL Zucker (optional)
- ½ TL Vanilleextrakt (optional)
- Del Monte® Fruit Stories Mango/Passion
Zubereitung
Schritt 1:
Für den Boden die Kekse zu feinen Bröseln zerdrücken. Mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis eine sandige Masse entsteht.
Die Mischung auf die Törtchenförmchen verteilen und mit der Rückseite eines Löffels fest andrücken. Für mindestens 20 bis 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2:
Die Joghurtcreme zubereiten: In einer Schüssel den Joghurt mit Honig oder Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Die Creme auf die gekühlten Böden geben und die Oberfläche mit einem Teigschaber glatt streichen.
Schritt 3:
Del Monte® Fruit Stories Mango/Passion auf die Törtchen geben und servieren.
