Schritt 1:

Die kalte Schlagsahne aufschlagen, bis sie luftig und cremig ist.

Schritt 2:

Die Eisbasis zubereiten: In einer weiteren Schüssel die Kondensmilch mit dem Vanilleextrakt verrühren.

Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Schritt 3:

Die Mischung in einen Behälter füllen, abdecken und für mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) ins Gefrierfach stellen.

Mit Del Monte® Fruit Stories Pfirsich servieren. Nach Belieben mit etwas Granola und einem Minzblatt garnieren.